Nuestro Panel de Vinos Reseñas Rosado

Jul 28, 2023

Para este panel, pedimos a los panelistas que probaran y calificaran vinos rosados. Estos podrían ser de cualquier parte del mundo.

Como siempre, estas selecciones incluyen breves notas de cata, una calificación y el precio minorista del vino (que puede variar de una tienda a otra y de un mercado a otro). A menos que se indique lo contrario, los precios reflejan 750 ml. botella. Si es un profesional de bebidas con especialidad en vino y está interesado en participar en el panel, comuníquese con el editor Kyle Swartz en [email protected] o al 203-855-8499 x225.

Cinco Estrellas (100-92):Un vino de primer nivel, superior en sabor y carácter, y que ofrece una relación precio/valor superior.Cuatro Estrellas (91-86): Un muy buen vino y una excelente relación calidad-precio. Un vino por el que los clientes seguirán volviendo.

Fundada en 2007, Ron Yates refleja el compromiso de siete generaciones de su familia con la tierra y la agricultura responsable en Texas. Ron es la interpretación moderna del Hombre del Renacimiento, con experiencia en la profesión jurídica y la industria musical, entre otros talentos. La inspiración surgió de su estancia en Europa. Al darse cuenta de los paralelismos entre suelo y clima, fundó su bodega para centrarse en las variedades españolas, italianas y francesas. Este impresionante rosado está elaborado al estilo clásico francés: 100% garnacha, fermentación en frío y crianza en acero inoxidable. Maravillosas notas de bayas y cítricos conducen a un final largo y persistente. ¡Un hermoso vino para comenzar una tarde de verano en Texas y luego terminar con una cena fría de salmón! ($32.99)

Una de las nuevas bodegas en la ruta del vino Texas 290 en Fredericksburg, TX. Fundada en 2017 por la familia Jones, han construido una bodega que fácilmente podría confundirse con la mejor de Napa o Sonoma. A medida que sus propios viñedos maduran, obtienen las mejores uvas de las Altas Llanuras de Texas. 100% nebbiolo proporciona una base más rica con gran color y acidez fresca. La fermentación en frío conserva la pureza de la fruta y maravillosas notas de sandía y frambuesa. ¡El mejor rosado de Texas que he probado este año! ($34.99)

100% pinot noir de viñas más viejas cultivadas orgánicamente, el vino es de un rosa medio salmón. En nariz y boca aporta una amplia gama de frutas rojas elegantes y una acidez equilibrada. Un vino maravilloso para una amplia variedad de platos y ocasiones. ($30)

AVV produce rosado mucho antes de que se pusiera de moda (2005), y ciertamente se nota con este lanzamiento. El uso de sangiovese como base le confiere un estilo claramente único con un color sutil, toques florales en nariz y una maravillosa mineralidad. La fermentación en frío en acero inoxidable conserva las elegantes notas frutales de sandía y fresas. ¡Vino 'P' perfecto para el porche, el patio o la piscina! ($24.99)

Una mezcla de touriga nacional y aragonez proporciona un núcleo sólido de fruta y estructura. De color rosa brillante a la vista, la nariz y el paladar exhiben mucha fruta roja brillante, con notas florales. Excepcionalmente versátil y con una excelente relación calidad-precio. ($17)

La belleza del portafolio internacional de Boisset son los grandes vinos de las regiones productoras clásicas del viejo y el nuevo mundo. Procedente de la clásica región de Provenza con fuertes influencias marítimas y gran mineralidad. La garnacha se complementa con cinsault y syrah para mayor complejidad. El hermoso color salmón, las ricas notas florales y los sabores de fresa, sandía y frambuesa lo convierten en el refrescante perfecto para el verano. ($25.99)

De la famosa cartera de Duckhorn, este rosado destaca las fortalezas de las habilidades enológicas combinadas, como el abastecimiento de uvas de las principales AVA, incluidos los condados de Mendocino, Monterey y Amador. La mezcla se basa principalmente en syrah y garnacha, que se cosechan a un nivel Brix más bajo para resaltar los aromas y la pureza de la fruta. Hermoso color, limpio y crujiente, pero suave al paladar. Excelente vino gastronómico para la temporada de verano. ($19.99)

Producido íntegramente a partir de touriga nacional, una de las variedades de uva icónicas de Portugal, este rosado suave y elegante ofrece abundantes bayas frescas y frutos rojos brillantes. El magnífico acabado simplemente confirma que se trata de una GRAN GANGA. ($12)

Producida en colaboración entre dos de los productores más conocidos del valle de Willamette, esta animada botella de burbujas ofrece abundante fruta, hueso y melón. En boca tiene un peso muy agradable y un final atractivo y equilibrado. ($20)

De color rosa brillante en la copa, esta mezcla de glera, con un toque de pinot nero, tiene mucho que ofrecer. Frutas rojas frescas y una nota floral resaltan en nariz, mientras que en boca sigue con el mismo perfil, pero añadiendo una textura suave, con un final largo y persistente. ($22)

Una mezcla de pinot noir y chardonnay, con la fermentación secundaria en botella, hay mucho para disfrutar. Tras 20 meses de crianza en botella, la nariz y el paladar disfrutan de una atractiva complejidad, con sutiles frutos rojos en su núcleo. Perdura un final soberbio y prolongado. ($37.99)

Como variedad tinta más conocida de Argentina, el malbec suele ser bastante oscuro. Pero este vino espumoso de color rosa brillante puede hacerte cambiar de opinión sobre el malbec. Con casi un año sobre lías durante la segunda fermentación, el vino ha desarrollado un perfil encantador y complejo. El aspecto de frutos rojos, con cereza y fresa, se complementa con un final brillante. ($20)

Color rosa salmón pálido. La nariz se abre con sandía y lichi, y esas notas continúan en el paladar. ($14.99)

Un precioso color pálido, casi coral, con notas de corteza de melón en nariz. En boca es refrescante y vivaz. Nectarina, melocotón jugoso y toques de piel de naranja. Simplemente delicioso. ($19.99)

Se trata de un rosado casi incoloro, súper pálido, que deja entrever la delicada elegancia de la nariz. Las notas de fresa, flor de cerezo y cerezas maduras lo convirtieron en un excelente acompañamiento para cualquier plato picante o de cordero. ($15.99)

Una maravillosa representación de la elaboración del vino en Texas Hill Country. Procedente del viñedo Bear, este 100% sangiovese tiene una columna vertebral sustancial con gran mineralidad, complejidad intrigante y maravillosas notas frutales de frambuesas y melocotones. ¡Enfríalo bien frío y disfrútalo con una ensalada César de pollo! ($32.99)

Tono rosado realmente bonito con una floralidad que recuerda a la madreselva y las flores de cerezo. Ricas notas de frutos rojos evidentes pero sutiles: cerezas, fresas y frambuesas. Una gran elección para un fanático del rosado. ($16.99)

Richard Maby es un enólogo meticuloso y recoge toda su fruta a mano. Rubí oscuro, se trata de un rosado complejo, brillante y lleno de corrientes rojas, frambuesa, cereza y fresa. Complejo, con un perfecto equilibrio ácido, indicado para platos ligeros de carnes y cerdo. ($21)

Una encantadora mezcla de variedades regionales españolas, este maravilloso vino demuestra por qué el Cava es un lugar tan popular para elaborar maravillosos y deliciosos vinos espumosos. La encantadora fruta de baya/cereza se equilibra con una buena acidez, así como con una delicada efervescencia. Gran vino, a un precio excelente. ($12)

Divertida y deliciosamente jugosa. Esto es imprescindible para cualquier bebedor de rosado. Lichi, albaricoque súper rico y otras frutas con hueso saltan del vaso y continúan. ($11.99)

Rosa palido. Si buscas un rosado francés clásico, no busques más. Frutas rojas frescas y jugosas saltan de la copa, pero el vino termina con una mineralidad limpia y crujiente. Perfecto para esos momentos en los que apetece una copa en el patio. ($11.99)

Este es un rosado increíblemente amigable con la comida con una nariz de fresas y frutos rojos más maduros. Tiene un poco más de cuerpo que un rosado de estilo más antiguo, pero en general es un vino agradable. ($12.99)

No se deje engañar por el delicado color pálido de este vino. Elaborado 100% con gamay, este vino brota de la copa con vivos aromas de arándanos y fresas y un largo final mineral. ($25)

Es un vino divertido y efervescente con notas de limón, lima, cítricos y frambuesas ácidas. El final es jugoso y ácido. Gran opción para explorar un vino que se sale un poco del ámbito rosado normal. ($15.99)

Una nariz floral y miel con una mezcla de fresa, ciruela roja y pomelo que predomina en el paladar complejo. Cultivado de forma sostenible en un hermoso paquete perfecto para la venta al por menor. ($19.95)

Se trata de un rosado elaborado con uvas ecológicas. Es un rosado divertido y fácil de beber con notas picantes que recuerdan a los dulces agridulces. ($16.99)

Un rosa sandía brillante que insinúa el sabor de este vino de Willamette Valley. Su sensación en boca es más satisfactoria y sustanciosa para un rosado. Hay un toque de dulzura al final y las notas de fresa permanecen encantadoras. ($16.99)

Un tono más oscuro de rosado con sutiles notas florales como la rosa. Este es un vino argentino que cubre la lengua con ciruela, cereza roja brillante y un poco de maracuyá. ($12.99)

Otro rosado francés clásico. Notas abrumadoras de cerezas y frambuesas brillantes. El final tiene una textura casi láctea que hace que perdure mucho tiempo después, invitándote a tomar otro sorbo. ($17.99)

Rosa pálido y completamente seco. Notas de melón, sandía y fruta rosada jugosa sin dulzor. Es una excelente opción de rosado ligero y fresco con un carácter amigable con la comida. ($15.99)

Color rosa anaranjado pálido. Hay un poco de gasolina en nariz, pero desaparece con fresas demasiado maduras, cáscara de melón y cerezas. ¡Los bebedores de Sauvignon blanc se regocijan! ($15.99)

Rosa coral. Crujiente con notas de frambuesa y fresa madura. Un poco de dulzura es evidente al final, pero en general es agradable por el precio. ($9.99)

Un color salmón perfecto que combina con fruta fresca en nariz y paladar. La roca triturada crea un sorbo seco y pesado empaquetado en una práctica botella con tapa de rosca. Llévalo de picnic con pollo frito. ($15.95)

Compuesto de gamay y mondeuse, este rosado proviene de una ladera en el sureste de Francia, debajo de un macizo. Elaborado con racimos enteros, este rosa pálido es seco y vivaz con aromas y sabores de fresas y talco. ($20)

Elaborado por Jason Pahlmeyer y compuesto 100% de pinot noir, racimo entero y prensado suavemente. Fresco y vivaz, casi peligrosamente refrescante, un perfecto bateador de verano. ($15)

Parr es uno de los productores más nuevos y comenzó a vender sus uvas a las principales bodegas de Texas. Están haciendo la transición para elaborar su propio vino a partir del viñedo de 20 acres de la propiedad. Su Mourvèdre Rosé está elaborado al estilo clásico provenzal, con un hermoso color y ricas notas frutales de fresa y sandía. Ubicado en el recientemente reconocido Hickory Sand AVA, el suelo rojo rico en hierro imparte una gran mineralidad. Los detalles importan, desde la cosecha temprano en la mañana hasta la fermentación en frío y las levaduras específicas de tipo rosado para producir un maravilloso rosado de Texas. ($29.99)

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Foto destacada de Dennis Vinther en Unsplash.